上海国际高端食品与饮料展览会(简称“SFEC”),自2006年创办以来，迄今已成功的举办了十四届，一直都得到了上海市相关部门的批准与支持，然而拥有行业权威及影响力而备受瞩目。
每年，SFEC China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。
SFEC China 2017上海食博会迎来了食品饮料及其他多个行业领域专业观众，其中三分之一的专业观众来自中国大陆以外。2017年展出面积再上新台阶（同比增长10%)，食博会不仅是国内，而且也是亚洲规模较大的国际食品饮料展。来自海内外多个国家和地区的数百家展商(同比增长9.6%)亮相2017食博会。